Casa Cruz est une entreprise familiale née en 2023 ! Inspiré par ses origines portugaises ; le restaurant veut donner le goût du pays aux clients du coin. Esprit convivial et familial pour ce restaurant de moins de 5 employés, le restaurant est à la recherche d’un collaborateur en CDI qui as envie de s’épanouir en intégrant notre équipe !
L’employé(e) polyvalent(e) de restauration assure des missions dans les domaines de l’accueil et du service, du nettoyage et du respect des règles HACCP.
Il/elle peut ponctuellement intervenir en soutien sur de la logistique et de la cuisine
Le profil:
- Première expérience souhaitée
- Ponctuel(le), sérieux(se)
- Travail en équipe, sociable
- Dynamique
- Polyvalent(e)
- Gestion des priorités
- Bon relationnel
- Bilingue Portugais
Missions :
- Accueil/service :
- Avant l’arrivée des clients :
- Prépare le service : vaisselle, tables, tabourets.
- Installe les extérieurs (selon saison) et menus
- Réassort les boissons et emballages
Pendant le service :
- Accueille le client et lui explique les plats et termes portugais
- Présente les vins, boissons, extras
- Fidéliser, être force de proposition (vente)
- Sert les commandes
- Dessert les tables
Au départ des clients, il/elle range la salle et les extérieurs selon la saison
Nettoyage :
Chaque jour, il/elle nettoie la cuisine et les espaces communs selon les procédures en vigueur. Il/elle se charge également de nettoyer périodiquement les friteuses, placards, vitres, frigos.
Avantages :
- Panier repas, réduction tarifaire et mutuelle
- 24H modulable du mardi au vendredi en soirée et le samedi les 2 services
- Réductions tarifaires
- Travail en soirée
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Type d’emploi : CDI
Rémunération : 11,88€ par heure
