São Martinho : La fête de la châtaigne

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São Martinho : Fête de la Châtaigne

 

Cap Magellan vous invite tous les 11 novembre à goûter aux succulentes châtaignes grillées de la Comunidade Intermunicipal das Terras de Trás-os-Montes.  Une tonne de châtaignes sont distribuées gratuitement au cœur de Paris, dans un lieu symbolisant le rassemblement des citoyens et le « vivre ensemble » : le Parvis de la Mairie du 14e. Le but est de faire connaître à tous, notamment aux Parisiens et Parisiennes, la fête traditionnelle portugaise de São Martinho, en leur offrant des châtaignes grillées et un flyer expliquant cette tradition.

 

La tradition de la São Martinho

Au Portugal, «São Martinho» est le jour de la fête des Châtaignes. Elle est  célébrée le 11 novembre, traditionnellement nommée de «Magusto» que l’on continue de célébrer autour  d’un feu improvisé dans lequel on grille des châtaignes et autour duquel sont conviés à manger et à boire, ceux qui passent. C’est aussi le moment de goûter le nouveau vin, produit avec les vendanges de l’année précédente. Comme le dit le dicton populaire, « le jour de la Saint-Martin, va à la cave et goûte le vin ». Cette journée coïncide avec le moment où, après la récolte, qui a lieu aux mois de septembre et octobre, le vin est prêt et éprouvé.

Bien que la fête de la Saint-Martin soit célébrée et que les châtaignes soient consommées principalement dans les régions du nord-est du Portugal (Trás-os-Montes, Beira Alta, Beira Baixa), la tradition se répète un peu dans tout le pays.

 

Origine de la tradition de la Fête de « São Martinho »

Selon la légende, un certain jour de novembre, très froid et pluvieux, un soldat romain nommé Martin était en route pour son pays natal. Il faisait très froid et Martin a trouvé un pauvre homme qui faisait la manche. N’ayant rien sur lui, Martin, sans hésiter, prend son épée et coupe sa cape de soldat en deux, en donnant une partie au pauvre homme pour qu’il se protège du froid. A ce moment-là, la pluie s’arrête de tomber et le soleil commence à briller, donnant origine à un temps inexplicable ressemblant à l’été.

C’est pour cela que tous les ans, l’été de Saint-Martin («Verão de São Martinho») est attendu. En hommage à Saint-Martin, la fête de la Saint-Martin est célébrée le 11 novembre, jour de son enterrement à Tours.

C’est aussi le jour du « Magusto », une fête populaire, dont les formes de célébration diffèrent quelque peu selon les traditions régionales. Des groupes d’amis et des familles se rassemblent autour d’un feu de joie où ils grillent leurs châtaignes pour manger et boire de la « jeropiga », une boisson alcoolique élaborée avec du moût de raisin, partiellement fermentée, d’une graduation maximum de 18°. Le tout, accompagné de danses, chants et rires.

Vidéos

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São Martinho 2018

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São Martinho 2016

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São Martinho 2017

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